Warmer Apfel-Zimt-Crumble mit Haferflocken
Ein herrlich duftender Klassiker mit knuspriger Haferstreusel-Kruste und saftig-zimtigen Äpfeln – pures Wohlfühlessen direkt aus dem Ofen.
Zubereitung
KI Eigene Schrittfolge für den Mixtopf, mit KI erstellt · rund 15 Min. Arbeitszeit. Schritte ohne Geräteangabe geschehen von Hand.
Passt zu TM5TM6TM7
Zeigt die Schritte einzeln, wie am Gerät. Gedacht für den TM5: Eigene Kreationen führt er nicht selbst durch die Zubereitung.
180°C → 160°C · Zeiten rund 20 % kürzer. Richtwerte — Geräte unterscheiden sich stark, deshalb bitte zwischendurch prüfen und ggf. in Chargen garen.
Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine ofenfeste Form (ca. 20x25 cm) bereitstellen. Die Heißluftfritteuse auf 160°C vorheizen. Eine ofenfeste Form (ca. 20x25 cm) bereitstellen.
Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Spalten schneiden. Mit Zitronensaft, Zitronenabrieb und 1 TL Zimt vermengen und in die Form geben.
Haferflocken, Mandeln, restlichen Zimt und Honig in eine Schüssel geben. Die kalte Butter in kleinen Stücken dazugeben und mit den Fingern zu groben Streuseln verarbeiten.
Die Streusel gleichmäßig über den Äpfeln verteilen und leicht andrücken.
Im vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten goldbraun und knusprig backen. Warm servieren – am besten mit einem Klecks griechischem Joghurt oder Vanilleeis. In der vorgeheizten Heißluftfritteuse ca. 20 Minuten goldbraun und knusprig backen. Warm servieren – am besten mit einem Klecks griechischem Joghurt oder Vanilleeis.
Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine ofenfeste Form (ca. 20x25 cm) bereitstellen.
Die 600 g Äpfel schälen, entkernen und in dünne Spalten schneiden. Mit dem Saft und Abrieb von 1 Zitrone sowie 1 TL Ceylon-Zimt vermengen und in die Form geben.
120 g Haferflocken, 50 g gemahlene Mandeln, 1 TL Ceylon-Zimt, 60 g Honig und 80 g kalte Butter in Stücken in den Mixtopf geben und zu groben Streuseln verarbeiten. 10 Sek./Stufe 4
Die Streusel gleichmäßig über den Äpfeln verteilen und leicht andrücken.
Im vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten goldbraun und knusprig backen. Warm servieren – am besten mit einem Klecks griechischem Joghurt oder Vanilleeis.
Dieser Schritt geschieht von Hand.
Für extra Knusprigkeit eine Handvoll gehackte Walnüsse unter die Streusel mischen. Der Crumble schmeckt auch am nächsten Tag noch fantastisch – einfach kurz im Ofen aufwärmen!
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