Sushi-Bowl mit Lachs und Avocado
Dein eigenes Sushi zu Hause! Eine leckere Bowl mit perfekt gewürztem Reis, frischem Lachs und cremiger Avocado.
30 Min. 2 Portionen Mittel
Zubereitung
1
Reis kochen
Sushi-Reis waschen und kochen. Noch warm mit Reisessig, Zucker und Salz mischen.
Sushi-Reis waschen und kochen. Noch warm mit Reisessig, Zucker und Salz mischen.
2
Lachs schneiden
Lachs in hauchdünne Scheiben schneiden.
Lachs in hauchdünne Scheiben schneiden.
3
Avocado und Gurke
Avocado in Streifen schneiden. Gurke in Halbmonde schneiden.
Avocado in Streifen schneiden. Gurke in Halbmonde schneiden.
4
Bowl anrichten
Reis in Schüsseln geben. Lachs und Avocado darauf anrichten.
Reis in Schüsseln geben. Lachs und Avocado darauf anrichten.
5
Servieren
Mit Sojasauce, Wasabi und Sesam servieren.
Mit Sojasauce, Wasabi und Sesam servieren.
Tipp
Der Reis sollte lauwarm sein für das beste Ergebnis.
M
Rezept von
Mike Asiatisch Bewertungen
– 
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