Knusprige Honig-Senf-Hähnchen-Wraps mit Apfel-Krautsalat
Goldbraun gebratenes Hähnchen in knackigen Wraps mit frischem Apfel-Krautsalat – eine schnelle, ausgewogene Mahlzeit voller Geschmack.
Zubereitung
KI Eigene Schrittfolge für den Mixtopf, mit KI erstellt · rund 20 Min. Arbeitszeit. Schritte ohne Geräteangabe geschehen von Hand.
Passt zu TM5TM6TM7
Zeigt die Schritte einzeln, wie am Gerät. Gedacht für den TM5: Eigene Kreationen führt er nicht selbst durch die Zubereitung.
Zeiten rund 20 % kürzer. Richtwerte — Geräte unterscheiden sich stark, deshalb bitte zwischendurch prüfen und ggf. in Chargen garen.
Hähnchenbrust in mundgerechte Streifen schneiden. Honig und Senf vermengen, Hähnchen darin wenden und 5 Minuten ziehen lassen.
Weißkohl und Apfelstreifen in einer Schüssel mit Joghurt, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen. Beiseite stellen.
In einer heißen Pfanne mit etwas Olivenöl die Hähnchenstreifen 6-8 Minuten goldbraun und knusprig braten, bis sie durchgegart sind.
Tortillas kurz erwärmen, mit Krautsalat belegen, Hähnchen darauf verteilen, einrollen und halbieren. Sofort servieren.
500 g Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Streifen schneiden.
3 EL Honig und 2 EL Dijon-Senf in den Mixtopf geben und vermischen. 10 Sek./Stufe 3
Hähnchenstreifen in den Mixtopf geben und mit der Marinade wenden. 5 Minuten ziehen lassen, dann Hähnchen entnehmen und beiseite stellen.
Mixtopf auswischen oder kurz ausspülen.
200 g Weißkohl (fein gehobelt), 1 Grüner Apfel (in Streifen), 150 g Griechischer Joghurt, 2 EL Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben und vermengen. Beiseite stellen. 15 Sek./Stufe 3/Linkslauf
In einer heißen Pfanne mit etwas Olivenöl die marinierten Hähnchenstreifen 6-8 Minuten goldbraun und knusprig braten, bis sie durchgegart sind.
4 Vollkorn-Tortillas kurz erwärmen, mit Krautsalat belegen, Hähnchen darauf verteilen, einrollen und halbieren. Sofort servieren.
Dieser Schritt geschieht von Hand.
Die Wraps lassen sich auch toll vorbereiten – einfach das Hähnchen getrennt aufbewahren und vor dem Servieren zusammenstellen.
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